Těstoviny uvaříme v osolené vodě doměkka. Nakrájíme si cibuli nadrobno a uzeninu na kostičky (můžeme použít párkový, šunkový salám vcelku, kousek uzeného, jemné párky, co máme doma) na kostičky. Zapékací misku vymažeme olejem, vsypeme do něj scezené těstoviny, přidáme nakrájenou cibuli a uzeninu, okořeníme podravkou a pepřem a všechno promícháme. V hrnku vidličkou rozšleháme tři vajíčka s troškou mléka, zalijeme jimi těstoviny a v troubě při teplotě 190° zakryté zapečeme asi půl hodinky, ke konci na pět minut pekáček odkryjeme. Podáváme s kyselými okurkami.
Žloutky: zbylé žloutky dáme do porcelánového
hrníčku a zalijeme lžičkou oleje.
Chléb: nejlépe je uložený do chlebovky, přikrytý
utěrkou. K chlebu můžeme přidat rozkrojené jablko, vydrží déle vláčný.
Tvaroh: tvrdý tvaroh se...
zobrazit článek